公开课
茶叶深加工与综合利用
[报名中]课程编号：
ZGQ-AAA-0006-0002-
授课教师：
中国轻工业出版社有限公司所属学校：
学生人数：
15人报名时间：
2022年06月15日-2025年02月01日开课时间：
2022年06月15日-2025年02月01日
“茶叶深加工与综合利用”是茶学学科在不断发展过程中逐渐形成的一门专业特色课程，是以茶资源为原料，运用现代科学理论和高新技术，从深度、广度变革茶产品结构的一门新兴学科。随着全球经济和农业的高速发展，茶叶深加工与综合利用以高新技术为依托，积极开发茶叶深加工新产品，努力开拓茶叶新市场，充分实现茶资源全方位的应用，以促进茶产业的健康良性发展，因此，其在现代茶产业中的作用越来越重要，已成为有效解决中低档茶叶出路、提升茶的附加值、拓展茶的应用领域、延伸茶产业链的重要途径，是现代茶产业发展的必由之路。